Menu | Veda Indian Bistro

Served daily

VOUCHER

Voucher 100

100 zł

Voucher 200

200 zł

ZUPY

Dal Soup

Kremowa zupa z źółtej soczewicy z kuminem i dodatkiem mleka kokosowego. Cream of yellow lentil soup tempered with cumin and garlic, finished with coconut milk.

Eko Opakowanie

26 zł

Gluten free

Vegan

Lemon Coriander Soup

Aromatyczna i delikatna zupa cytrynowo-kolendrowa z drobnymi kawałkami świeżych warzyw. A refreshing and fragrant broth, flavored with fresh coriander and lemon juice with a mix of vegetables.

Eko Opakowanie

26 zł

Vegan

Lemon Coriander Prawn Soup

Aromatyczna i delikatna zupa cytrynowo-kolendrowa z drobnymi kawałkami świeżych warzyw. A refreshing and fragrant broth, flavored with fresh coriander and lemon juice with a mix of vegetables.

Eko Opakowanie

41 zł

Lamb Shorba

Aromatyczna zupa z kawałkami marynowanej jagnięciny. Aromatic lamb broth with tender meat pieces.

Eko Opakowanie

35 zł

Mild

PRZYSTAWKI

Samosa

Chrupiące, pełne północnoindyjskich smaków pierożki, nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem, podawane z miętowym sosem i czatenej z tamaryndowca. Crisp pastry, from northern India, stuffed with spiced potatoes and peas, served with mint sauce and tamarind chutney.

Eko Opakowanie

28 zł

Vegan

Matki Usal

Popularne danie w stanie Maharashtra. Kiełki fasoli mung z pomidorami, kurkumą i kuminem. Popular Maharashtrian dish. Moong dal sprouts stir-fried with onion, tomatoes, turmeric and cumin.

Eko Opakowanie

32 zł

Gluten free

Vegan

Haldi Grilled Prawns

Krewetki delikatnie marynowane w kurkumie, czosnku i soku z cytryny, ugrillowane do perfekcji, serwowane z sałatką. Prawns marinated with turmeric, garlic and freshly squeezed lemon juice, grilled to perfection and served with a house salad.

Eko Opakowanie

53 zł

Gluten free

Mutton Pepper Fry

Popularne danie z regionu Kerala. Kawałki jagnięciny z patelni w zdecydowanych aromatach czarnego pieprzu i liści curry. Chunks of mutton tossed with freshly ground black pepper, tempered with garlic and curry leaves.

Eko Opakowanie

61 zł

Gluten free

Hot

Chicken Pepper Fry

Kawałki kurczaka otoczone aromatycznymi przyprawami typowymi dla kuchni południowo-indyjskiej. A South Indian preparation, chicken pieces tossed with black pepper, tempered with garlic and curry leaves.

Eko Opakowanie

51 zł

Gluten free

Mild

TANDOOR

Veg Medley

Grillowane w piecu tandoor kawałki warzyw - kalafior, brokuly, ziemniaki, paneer i papryka. Marinated and grilled assortment of fresh cauliflower, broccolo, potatoes, bell pepper, paneer and onion.

Eko Opakowanie

48 zł

Gluten free

Garlic Paneer Tikka

Grillowane kawałki indyjskiego sera paneer i warzyw z delikatną nutą pieczonego czosnku. Grilled cubes of cottage cheese and vegetables marinated in tandoori spices.

Eko Opakowanie

50 zł

Gluten free

Smoked Chicken Tikka

Grillowane kawałki piersi kurczaka, podwędzane na węglu drzewnym, podawane z sałatką. Charcoal smoked chicken breast marinated and grilled to perfection.

Eko Opakowanie

50 zł

Gluten free

Mild

Tandoori Chicken Wings (8 szt)

Grillowane pikantne skrzydełka z kurczaka. Spicy grilled chicken wings marinated in tandoori masala.

Eko Opakowanie

46 zł

Gluten free

Hot

Pudina Chicken Tikka

Delikatnie przyprawione, marynowane w chutney miętowo-kolendrowym, kawałki kurczaka. Pieces of chicken breast marinated in fresh mint-coriander chutney, delicately spiced.

Eko Opakowanie

50 zł

Gluten free

Mild

Tandoori Prawns

Grillowane krewetki z warzywami marynowane w aromatycznych przyprawach podawane z sałatką. Prawns and veggies marinated in aromatic spices, grilled in tandoor.

Eko Opakowanie

61 zł

Gluten free

Lamb Seekh Kebab

Grillowany kebab z mielonej jagnięciny, doskonalne doprawiony typowymi dla kuchnii północono indyjskiej przyprawami. Minced lamb, marinated with aromatic Indian spices, grilled on skewers.

Eko Opakowanie

61 zł

Gluten free

Mild

BIRYANI

Tradycyjnie ugotowane aromatyczne danie z ryżu Basmati z indyjskich subkontynentów A traditionally dum cooked aromatic Basmati rice dish from the Indian sub-continents

Vegetable Biryani

Eko Opakowanie

55 zł

Mild

Chicken Biryani

Eko Opakowanie

59 zł

Mild

Lamb Biryani

Eko Opakowanie

62 zł

Mild

Prawn Biryani

Eko Opakowanie

67 zł

Mild

WEGETARIAŃSKIE DANIA

Paneer Tikka Masala

Grillowane w piecu tandoor kawałki indyjskiego sera paneer w aromatycznym sosie cebulowo-pomidorowym Tandoori grilled paneer tikka cooked in onion and tomato gravy

Eko Opakowanie

50 zł

Gluten free

Mild

Palak Paneer

Kawałki indyjskiego sera paneer w delikatnym sosie szpinakowym Pieces of Indian cottage cheese in creamy spinach gravy

Eko Opakowanie

50 zł

Gluten free

Paneer Makhani

Bardzo popularne danie z Delhi, przyrumienione kawałki ser paneer w maślano pomidorowym sosie z dodatkiem orzechów nerkowca Popular dish from Delhi, chargrilled paneer cooked in creamy tomato and cashew nut sauce

Eko Opakowanie

51 zł

Gluten free

Paneer Korma

Bardzo popularne danie z Delhi, przyrumienione kawałki ser paneer w maślano sosie orzechów nerkowca. Popular dish from Delhi, chargrilled paneer cooked in creamy cashew nut sauce.

Eko Opakowanie

51 zł

Gluten free

Chana Masala

Popularna potrawa z regionu Punjab. Cieciorka w sosie cebulowo-pomidorowym posypana świeżą kolendrą. Popular Punjabi dish, chickpeas cooked in aromatic tomato and onion sauce.

Eko Opakowanie

45 zł

Gluten free

Vegan

Aloo Bhindi Masala

Okra (bhindi) z kawałkami ziemniaków w aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym Okra (bhindi) with chunks of potatoes in aromatic tomato-onion gravy with Indian spices

Eko Opakowanie

47 zł

Gluten free

Vegan

Beetroot Coconut Curry

Kawałki pieczonego buraka w delikatnym sosie kokosowym, specjalność kuchnii południowyh Indii Baked beetroot cubes in creamy coconut curry from South India

Eko Opakowanie

41 zł

Gluten free

Vegan

Veg Kadhai

Mix świeżych warzyw podsmażanych z cebulą, pomidorami i specjalną mieszanką indyjskich przypraw przygotowaną przez naszego szefa kuchni. Assorted seasonal vegetables sautéed with onions, tomatoes and chef’s special kadhai masala.

Eko Opakowanie

47 zł

Gluten free

Mild

Vegan

Dal Tadka

Gotowana żółta soczewica przyprawiona kuminem, czosnkiem i papryczką chili. Yellow lentil curry tempered with cumin, curry leaves, garlic and chilli.

Eko Opakowanie

41 zł

Gluten free

Mild

Vegan

Baingan Bharta

Podwędzany na węglu drzewnym drobno siekany grillowany bakłażan z pomidorami, cebulą i przyprawami Char-grilled and smoked eggplant, finely chopped and cooked with onions, tomatoes and spices

Eko Opakowanie

49 zł

Gluten free

Mild

Vegan

Veg Chettinad

Aromatyczne curry z świeżych warzyw w południowo indyjskim sosie. Assorted seasonal vegetables cooked in spicy and aromatic coconut-based curry.

Eko Opakowanie

47 zł

Gluten free

Mild

Vegan

Dal Palak

Curry z czerwonej i żółtej soczewicy gotowane ze szpinakiem i przyprawione kuminem, liśćmi curry i papryczką chili Mix of yellow and red lentil curry cooked with finely chopped spinach, tempered with cumin, curry leaves and chilli

Eko Opakowanie

45 zł

Gluten free

Mild

Vegan

MIĘSNE DANIA

Butter Chicken

Bardzo popularne danie z Delhi, przyrumienione kawałki kurczaka w maślano pomidorowym sosie z dodatkiem orzechów nerkowca Popular dish from Delhi, chargrilled chicken cooked in creamy tomato and cashew nut sauce

Eko Opakowanie

53 zł

Gluten free

Butter Prawns

Bardzo populalne danie z Delhi, krewetki w maślano pomidorowym sosie z dodatkiem orzechów nerkowca Popular dish from Delhi, prawns cooked in creamy tomato and cashew nut sauce

Eko Opakowanie

63 zł

Gluten free

Palak Chicken

Kawałki kurczaka w delikatnym sosie szpinakowym. Pieces of chicken tikka in creamy spinach gravy.

Eko Opakowanie

53 zł

Gluten free

Palak Lamb

Kawałki jagnięciny w delikatnym sosie szpinakowym Pieces of lamb in creamy spinach gravy

Eko Opakowanie

61 zł

Gluten free

Chicken Tikka Masala

Pieczone w piecu tandoor kawałki kurczaka w średnio-pikantnym sosie cebulowo-pomidorowym Clay oven roasted chicken in medium spicy onion-tomato gravy

Eko Opakowanie

53 zł

Gluten free

Mild

Vindaloo Lamb

Kawałki jagnięciny marynowanej w occie jabłkowym podawane w sosie vindaloo, typowym dla okolic Goa Spicy Goan preparation of lamb and potatoes, marinated in cider vinegar cooked in red chilli based vindaloo sauce

Eko Opakowanie

61 zł

Gluten free

Extra hot

Prawn Malabar

Krewetki w kremowym sosie kokosowym z naszą specjalną mieszanką Malabar, specjalność regionu Kerala w południowych Indiach Prawns cooked in creamy coconut curry with house-made Malabar masala, delicacy from Kerala, South India

Eko Opakowanie

63 zł

Gluten free

Bhuna Lamb

Kawałki jagnięciny podsmażane z aromatycznymi przyprawami na wolnym ogniu, typowe danie dla kuchni z rejonu Awadhi w północnych Indiach Slow cooked Awadhi, North Indian preparation of succulent boneless lamb with Indian spices and onion-tomato gravy

Eko Opakowanie

61 zł

Gluten free

Chicken Chettinad

Specjalność kuchni z regionu Tamil Nadu w południowych Indiach, kawałki kurczaka gotowane w pikantnym i aromatycznym sosie kokosowym Delicacy from Tamil Nadu in South India, chicken cooked in spicy and aromatic coconut-based curry

Eko Opakowanie

55 zł

Gluten free

Hot

Home-Style Chicken Curry

Tradycyjne, domowe curry z kurczaka w aromatycznym sosie A rustic and authentic preparation in thinner gravy, packed with many Indian spices

Eko Opakowanie

55 zł

Hot

Home-Style Lamb Curry

Tradycyjne, domowe curry z jagnięciną w aromatycznym sosie. A rustic and authentic preparation in thinner gravy, packed with many Indian spices.

Eko Opakowanie

61 zł

Hot

Home-Style Prawn Curry

Tradycyjne, domowe curry z krewetkami w aromatycznym sosie. A rustic and authentic preparation in thinner gravy, packed with many Indian spices.

Eko Opakowanie

63 zł

Hot

INDYJSKIE CHLEBKI I RYŻ

Tandoori Roti

Chlebek z mąki pełnoziarnistej. Flat bread made out of whole wheat flour.

14 zł

Vegan

Masala Roti

Chlebek z mąki pełnoziarnistej z aromatycznymi przyprawami. Flat bread made out of whole wheat flour topped with mix of spices.

18 zł

Mild

Plain Naan

Chlebek z mąki pszennej. Flat bread made of wheat flour.

16 zł

Butter Naan

Chlebek z mąki pszennej z masłem. Flat bread made of wheat flour with butter.

17 zł

Garlic Naan

Chlebek z mąki pszennej z czosnkiem i masłem. Flat bread made of wheat flour topped with garlic and butter.

18 zł

Kasuri Naan

Chlebek z mąki pszennej z suszoną kozieradką i masłem . Flat bread made of wheat flour topped with dried fenugreek leaves and butter.

18 zł

Pudina Naan

Chlebek z mąki pszennej z miętą i masłem. Flat bread made of wheat flour topped with mint and butter.

18 zł

Steamed Basmati Rice

Gotowany ryż Basmati

Eko Opakowanie

20 zł

Gluten free

Vegan

Cumin Basmati Rice

Ryż Basmati przyprawiony kuminem i świeżą kolendrą. Basmati rice tempered with cumin and fresh coriander.

Eko Opakowanie

22 zł

Gluten free

Vegan

Lemon Coriander Rice

Ryż Basmati przyprawiony gorczycą, liśćmi curry, sokiem z cytryny i świeżą kolendrą. Basmati rice tempered with mustard seeds, curry leaves and cashew nuts, finished with lemon juice and chopped coriander.

Eko Opakowanie

28 zł

Gluten free

Vegan

Veg Burnt Garlic Rice

Ryż Basmati z czosnkiem i warzywami. Basmati rice tempered with garlic and mix of vegetables.

Eko Opakowanie

30 zł

Gluten free

Vegan

Haldi Rice

Ryż Basmati z bio kurkumą Basmati rice tossed with organic turmeric

Eko Opakowanie

22 zł

Gluten free

Vegan

Ghee Rice

Ryż Basmati z masłem klarowanym przyprawiony anyżem, gorczycą, liśćmi curry i orzechami nerkowca Basmati rice tossed with clarified butter and tempered with star anise, mustard seeds, curry leaves and cashew nuts

Eko Opakowanie

28 zł

Gluten free